25 décembre 2008

Un Joyeux Noël ....

Même si je suis au soleil sur la plage!!!

Un Joyeux Noël à Tous!!!!!!

24 décembre 2008

N'oubliez pas de vous préparer...

pour que le Père Noël  trouve bien vos chaussettes!!!!!!

10 décembre 2008

Neige! Neige! Neige!

08 décembre 2008

Vive les femmes au foyer!!

Une petite vidéo de KTO sur les femmes au foyer!!! Bravo à nous pour nos enfants, nos maris, nos familles et la société!!!

http://www.ktotv.com/cms/videos/fiche_video.html?idV=00042107&vl=video_nouveautes

01 décembre 2008

Un goût amer ...

En cette journée de soutien de la lutte contre le VIH!!!! 
Cela nous rappelle que le monde ne va pas bien!!

Rainning in Paradise

Welcome to paradise 
Today it's raining  (Welcome to paradise)
Today It's raining (Welcome to paradise) 

In Zaire, Was no good place to be
Free world go crazy, it's an atrocity

In Congo, Still no good place to be
They killed Mibali, it's a calamity

Go Maasai go Maasai be mellow, Go Maasai
 go Maasai be sharp 

In Monrovia, this no good place to be
Weapon go crazy, it?s an atrocity

In Palestina, too much hypocricy
This world go crazy, it's no fatality

Go Maasai go Maasai be mellow, Go Maasai 
go Maasai be sharp 

Today it's raining , in paradise
Today it's raining 

In Baghdad, it's no democracy
That's just because, it's a US Country

In Fallujah, too much calamity
This world go crazy, it's no fatality

Go Maasai go Maasai be mellow, Go Maasai 
go Maasai be sharp 

Today it's raining 

In Jerusalem, in Monrovia, Guinea-Bissau,
 today it's raining 

Welcome to paradise, Come to the fairy lies
Welcome to paradise
Today it's raining  fade out

Manu Chao

29 novembre 2008

Un essai d'histoire de Noël

« Non, non ! Arrêtez donc de courir partout ! Ne criez pas ! Ah, ces enfants sont vraiment indisciplinés ! Mais où donc sont leurs mères ? ». La vieille tante Marie-Agathe, flanquée d’Eugénie sa dame de compagnie, tentait de faire régner le calme dans les salons du rez-de-chaussée.

Le bruissement rapide de leurs robes lourdes de taffetas et de rubans, dans les couloirs n’arrivait pas à faire taire les rires, ni à calmer l’agitation d’une bonne dizaine de têtes brunes, blondes, rousses et noires âgées de 3 à 13 ans !

On ressent dans l’air une certaine impatiente, une bouffée d’inconstance, un léger souffle de curiosité et des explosions de joies. Mais d’où viennent ces sensations ? Quelle en est la raison ?

Les robes finissent par rassembler dans le grand salon, ce groupe d’enfants ébouriffés, débraillés, chaussettes en bas des chevilles, boucles anglaises défaites, boutons perdus, haletants, rouges écarlates : « Vous allez finir par tout casser ! Vous risquez de renverser quelqu’un ! Allez, zou petits et grands, dehors !!! ». Dans le silence réprobateur des enfants, la tante et son ombre tournent les talons et disparaissent vers l’office ! Les plus grands Théodore et son cousin Cyrille décident après un vague coup d’oeil vers le jardin, de partir dans la bibliothèque, en espérant que les hommes de la famille n’y aient pas trouvé déjà refuge !

Les autres regardent l’air dépité la terrasse humide et le gris menaçant du ciel. Ils n’ont aucune, mais aucune envie d’aller jouer sous la pluie !

Soudain Alice propose d’aller dans les pièces abandonnées pour continuer à s’amuser au sec ! Une clameur positive accueille cette proposition ! Et un bourdonnement de petits pas s’engage dans les escaliers.

Marie-Charlotte n’a pas envie d’y aller. Elle s’inquiète pour sa maman. Elle a compris qu’il se passe quelque chose. Tous ces grands qui pensent qu’elle est trop petite pour comprendre, mais qu’est ce qu’ils croient ? Elle a 3 ans et elle sait réfléchir !

Maman a changé ! Elle ne sait pas depuis combien de temps, mais cela fait déjà longtemps que maman n’est pas la même. D’abord elle ne veut plus jouer avec elle par terre, même à la maison de poupées, il lui faut une chaise ! Papa aussi a changé ! Il m’a interdit de courir après le chat et de faire des caprices pour que maman me porte !

On a partagé ma chambre en deux, j’ai même été obligée de trier et de ranger mes jouets. On a mis de nouvelles malles dans la salle de jeux.

Ce matin maman avait l’air si fatiguée, et elle disait qu’elle avait mal. Papa et grand-maman l’ont ramené dans sa chambre. Un monsieur avec une grande sacoche est arrivé très vite et lui, il a eu le droit de rentrer dans la chambre de maman ! Pas moi !!D’ailleurs plein de gens fon l’aller-retour dans la chambre de maman. Tout le monde, sauf moi ! Il se passe quelque chose, c’est sûr ! Mais moi, on m’a envoyé jouer ! Je n’aime pas cela !

Maman a quelque chose, peut être que papa ne l’a pas vu ? Quoiqu’il a l’air un peu inquiet et je le vois bien s’agiter au fond du couloir !! Pourtant je devrais être bien occupée avec tous les cadeaux que j’ai ouverts ce matin ! Une immense pile sous le grand sapin du salon !

Je m’inquiète de tous ces va-et-vient.

Des cris ! Celle de Grand-Maman ! La voix de papa ! Celle de Grand-Papa !

« Il est là ! Il est beau ! Il est né ! Noël ». Mon frère Noël ! Mon plus beau cadeau!


Pour un atelier d'écriture, il fallait faire un conte de Noël, vu mon peu d'imagination dans la sphère magique, j'en ai fait une histoire de Noël!

Sans achats, sans achats!!

Et si on profitait de la crise
pour s’arrêter et réfléchir ?

 

Journée sans achat 2008 - Samedi 29 novembre

 

À tous les tartufes qui vont nous dire : « Vous n’avez pas honte d’appeler à une Journée sans achat alors que le monde est en crise ? », nous rappelons que le plus sûr moyen d’aggraver la crise est de continuer dans la fuite en avant du consumérisme sans être capables de s’arrêter pour réfléchir.
La société de consommation est aveugle, il n’y a pas de croissance et de développement économique infinis possibles sur une planète dont les ressources sont limitées.
Nous extrayons aujourd’hui deux fois trop de ressources fossiles, et nous émettons dans l’atmosphère plus de deux fois plus de gaz carbonique que la planète ne peut en absorber. La biodiversité s’effondre.
C’est aujourd’hui que l’extraction du pétrole entre en déclin. La société de consommation engendre un pillage et l’injustice : 20 % de la population de la planète, les pays riches, consomment plus de 80 % des ressources planétaires.
    Notre niveau de consommation a un coût : l’esclavage économique de populations entières.
    La société de consommation est mortifère, elle réduit l’humain à n’être qu’un agent économique : producteur-consommateur.
Elle nie nos dimensions politique, culturelle, philosophique, poétique ou spirituelle qui sont l’essence même de notre humanité.
Nous devons nous libérer de cet obscurantisme qui consiste à croire en la toute-puissance de la technoscience et à nous défausser sur elle de nos responsabilités.
    La science repose sur le doute et non sur la foi.
    L'espoir est de réanimer notre conscience et de traduire nos idées au quotidien dans nos actions.
Renouons avec notre capacité d’autolimitation et de création, individuellement, avec la simplicité volontaire, et collectivement, grâce à la décroissance.

 

« Chez nous “la journée sans achat”, c’est bizarrement un secret bien gardé. A part quelques sites altermondialistes et écolos qui se battent en duel, circulez y’a rien à voir dans les médias. C’est d’autant plus surprenant qu’en France on adore les journées : journée sans voiture, journée de la femme, journée sans tabac. Alors pourquoi pas une journée sans achats. Mystère ! Un mystère et une sous-médiatisation d’autant plus inexplicables que chez nous on adore aussi le développement durable. On nous fait chaque jour la morale pour une économie plus solidaire, plus propre et plus soucieuse des ressources de la planète. Sauf que c’est des mots, du baratin, des discours pour s’écouter parler. Dès qu’il faut passer à l’acte, je veux dire au non acte d’achat, dès qu’il faut lever le pied, arrêter de faire péter la carte bleu, suspendre le shopping et l’e-commerce ne serait-ce que 24 h, là y’a plus personne. »
        David Abiker, France Info, « Cybermonday contre Buy Nothing Day, consommer ou pas ? » vendredi 28 novembre 2008

 

Yves Cochet à l'Assemblée Nationale le 17 octobre 2008 :
        « Je crois, comme M. Tourtelier, qu'il faut limiter la distribution de prospectus multiples et variés en incitant au refus de cette distribution dans sa boîte aux lettres. C'est une liberté et lorsque les particuliers placent sur leur boîte aux lettres un autocollant visant à signifier leur refus des prospectus, il convient de respecter ce message. Je citerai brièvement un passage écrit par notre ami, auteur et penseur, François Brune qui montre bien ce que l'on peut appeler la violence de l'idéologie publicitaire : "Les grands traits de l'idéologie publicitaire n'ont pas changé depuis l'origine. À travers leur diversité apparente, toutes les publicités célèbrent le produit héros. La marchandise est le centre et le sens de la vie ; le marché – super ou hyper – est son temple obligé. Le message constamment répété est clair : la consommation résout tous les problèmes. Toutes les dimensions de l'être, corps, cœur, esprit, peuvent se trouver dans le produit. Les marques nous fournissent identité et personnalité : "Ma crème, c'est tout moi.". Le rêve lui-même s'achète, puisqu'on vient nous le vendre. Le bonheur se constitue finalement d'une somme de plaisirs immédiats, à programmer du matin jusqu'au soir. Il n'y a pas à se poser de problèmes métaphysiques ; tout nous est résolu d'avance. L'existence a un but infiniment simple : il suffit de "croquer dans la vie" – de préférence "à pleines dents". Sous prétexte de séduction et de poésie, la publicité actuelle est un opérateur de déstructuration mentale."

Moi je suis pour!!!! Euh c'est aussi une journée sans paiements de facture?????

26 novembre 2008

Aller voir Mon Beau sapin!!!

Monbeausapin.org est un site de bande dessinée en ligne, qui présente un auteur différent chaque jour.

Le truc en plus, c'est que toutes les visites sont comptabilisées. Et juste avant Noël, grâce à son partenaire Orange, Monbeausapin.org versera à la Croix-Rouge Française une somme proportionnelle au nombre de visiteurs total. Ce don sera offert à l'opération "Arbres de Noël" de la Croix Rouge, afin d'offrir des cadeaux aux enfants défavorisés.

Il n'y a rien à cliquer, rien à acheter, il suffit de venir lire de la BD, et en parler autour de soi !
N'hésitez pas à relayer l'information sur vos sites et blogs, ( une bannière Influenceurs est également  disponible ).

Et n'oubliez pas que le don dépendra de la fréquentation du site !

Crédits :

Un site créé par Pénélope Bagieu
Avec le soutien d'Orange
Motorisé et soutenu par TypePad
En partenariat avec la Croix-Rouge Française
Et avec l'aide de Yannick Lejeune, Caroline Brugier, Olivier Creiche et Nicole Fourn.

25 novembre 2008

Voyage culinaire au Moyen-Age!!!

Je ne sais pas ce qui m'a pris, mais je me suis lancée dans "Les recettes de Mathilde Brunel".
Ah ah me direz-vous, mais que cet énième livre de recettes??
Les fanatiques des Chambre des Dames de Jeanne Bourin , ont du reconnaître le nom de l'héroïne!!!
Eh bien oui ce sont les recettes de Mathilde répertoriée par Jeanne aidée d'une cuisinière talentueuse :
"Les Recettes de Mathilde Brunel "  Cuisine médiévale pour table d'aujourd'hui  Jeanne Bourin Flammarion 1983

C'est génial!!! Un délice d'abord des yeux puis des papilles. Seul bémol certains ingrédients sont assez introuvable au marché de nos jours : pinsons, cygne, paon....
Je me suis donc lancée dans la préparation d'une sauce pour agrémenter mes côtes de porc et mon chou-fleur!!! Ce fut délicieux!
Je vous confie donc la recette de la Saulce de trahyson (sauce de trahison....je n'ai pas vraiment d'explication à ce nom!!) tiré du Livre fort excellent de cuisine ...ouvrage ménager du Moyen Age que devait utiliser Mathilde!!!

Tout d'abord la recette en vieux vieux françois :

"Pour faire saulce de trahyson prenez des perdriz pour.... (mot illisible) vous frirez de loignon avec du sain ou du lard fondu Et passez parmy une estamine avec du pain hasle trenpe du boullon de boeuf / vin vermeil et vinaigre canelle. En lieu despice mostarde et menues espices et grant foyson de sucre.

Livre fort excellent de cuisine "

Alors hein pas facile de comprendre la totalité du message culinaire!!! Heureusement Jeanne nous donne la traduction (pas l'explication du nom).

Cette sauce accompagne la volaille ou les gibiers rôtis....donc mes côtes de porc à la poële c'est bon!!

Ingrédients :
Pour 4 à 6 personnes :
12 petits oignons
100 g de lard coupé
1 tranche de pain ....ou chapelure
1 demi verre de vin rouge (à la base c'est un verre entier)
2 cuill à soupe de vinaigre ( moi j'ai mis du balsamique)
1 cuil à soupe de moutarde (moi j'ai mis de l'ancienne...mais M...le au Moyen Age elle existait déjà??)
cannelle, thym, 1 cuill à soupe de sucre
du laurier si vous aimez

Je vous résume la recette : mettez à revenir le lard, puis les petits oignons à rissoler avec.
Prenez de la chapelure (normalement du pain sec à broyer) et mélangez vec le vin et le vinaigre. Ajoutez les épices : cannelle, moutarde, sucre, thym (personnellement je na' pas mis de laurier ja'ime pas vraiment le goût). Puis mélangez le tout!!! 

Miam c'est bon, pas forcément super léger, mais bon!

24 novembre 2008

Activités de malade!!!

Cela fait une semaine que je me traîne une sinusite, suivie d'une angine et que je termine par une bronchite ....donc depuis trois jours je suis une morte vivante!!!! Sauf à trois heures du matin où des quintes de toux m'obligent à prépare la décoration de Noël avant le 1er décembre....et je déteste cela...préparer Noël avent l'heure que je me fixe chaque année le 1er décembre!!!! Je persiste à dire qu'il faut être un peu maboul pour accrocher de petites boules en verre à des guirlandes en plein nuit....ou avoir beaucoup de fièvre!! En tout cas ce qui est fait n'est plus à faire!!!!

   

De plus nous sommes sous la tempête jolie appelée Gabriela  qui gèle certains cantons suisses comme les Grisons ou nous, qui sommes sous plus de 50 cm de neige, dans le vent, et dans un froid, un froid, un froid...pire qu'au Canada!!! (Peut être avons nous oublier les sensations du froid canadien ou je suis vraiment dans un état minable???? Les deux mon Général!!!). Pffffffffffffffffffffff vivement le retour d'un peu de chaleur et ...de ma voix !!!!!

   

    Brrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!